乙肝病人吃饭时用过的碗筷不会传染乙型肝炎，但是为了安全起见，应该还是养成良好的卫生习惯，用过的碗筷要用热水消毒，或者是放到消毒柜里消毒，这样不仅可以避免传染乙型肝炎，还可以避免传染其他的传染病。
乙型肝炎不通过消化道传播，所以乙型肝炎病人的碗筷一般不会传染。乙型肝炎主要通过血液途径传播和母婴垂直传播，所以不能与乙型肝炎病人共用，如牙刷、刮脸刀、刮胡刀、指甲刀等个人用品，以免通过破损的皮肤传染乙型肝炎。另外，和乙型肝炎患者共用注射器会传染乙型肝炎，或者是共用医疗器械，未经严格消毒，进行有创的检查和治疗，有传播风险。
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