肾是脊椎动物的一种器官，属于泌尿系统的一部分，负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡，最后产生尿液经由后续管道排出体外；同时也具备内分泌的功能以调节血压。总之肾脏是通过排泄代谢废物，调节体液，分泌内分泌激素，以维持体内内环境稳定，使新陈代谢正常进行。所以说拥有好的肾是至关重要的事情！《本草纲目》中记载黑米具有滋阴补肾，滑涩补精、健脾暖肝、明目活血等疗效。
粮田红黑米中的蛋白质和氨基酸含量较多，还含有多种维生素和锌、铁、钼、硒等人体必需的微量无素。肾虚者多食粮田红黑米能起到补肾补气的作用！要想肾不虚，就得改变不合理的饮食结构和生活习惯，适当锻炼。多吃补肾补气食物，多吃粮田红黑米！
