痛风在饮食方面与高嘌呤饮食的摄入有很大关系，痛风患者应当控制高嘌呤饮食摄入，面粉在嘌呤含量中属于嘌呤指数较低的食物，可以正常食用，痛风可不可以吃饺子主要取决于饺子馅是什么做的。如果是痛风缓解期，牛肉、羊肉、猪肉或虾类为馅的饺子，可以少量控制食用，如果在痛风急性发作期，伴有关节红、肿、热、痛，肉馅饺子不建议患者食用。一般来说绿色蔬菜嘌呤含量相对较低，痛风患者可以正常食用蔬菜馅饺子。
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