尿毒症患者不建议吃西红柿，尿毒症患者由于肾小球滤过率降低，无法排出体内各种毒素以及多余的水分。饮食上需要注意尽量少吃高钾的食物，同时不能摄入过多的水分。而西红柿属于含钾较高的食物，每100克西红柿中含钾150-300mg左右，尤其是樱桃西红柿，含钾量更高，同时西红柿也是水分含量较高的食物。患者进食西红柿过多后容易引起高钾血症，严重者可以导致致命的心律失常，同时也容易加重水肿，严重者可以导致心力衰竭。总之，尿毒症患者应尽量避免食用西红柿。
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