没有什么食物吃了以后能够直接降低尿酸。高尿酸血症可以增高心脑血管疾病的风险和肾脏的损伤,与痛风密切相关。高尿酸血症一方面是尿酸排泄有困难;另一方面由于食物中嘌呤过高,也可以带来尿酸合成增加,引起高尿酸血症。没有什么食物不含有嘌呤,也没有什么食物吃了以后能降低尿酸。
要想控制好尿酸水平一方面要在医生指导下安全、有效的使用降尿酸药物;另一方面要在饮食上尽量避免吃含嘌呤高的食物,比如像各种肉汤、火锅汤、蔬菜汤、鸡汤、鱼汤以及啤酒、海鲜、动物内脏。还有各种坚果、小鱼、小虾、海带、紫菜,还有新发的黄豆芽、豆苗等含有嘌呤非常高,尽量避免吃,可以吃全谷类的食物,新鲜的蔬菜、水果含嘌呤比较少。应该定期监测血尿酸的水平,在医生指导下通过饮食、合理的药物,控制好尿酸的水平。
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