肝硬化大部分情况下是可以吃黑豆的，只有少部分情况下需要限制。肝硬化尤其是有低白蛋白血症时，应该补充蛋白质和维生素，黑豆是高蛋白食物，富含蛋白质，对补充蛋白质是有好处的，所以可以吃。只有少数情况下要限制蛋白的摄入，一、如果肝硬化同时合并有肝肾综合征，有肾功能不全就要限制蛋白的摄入。二、如果肝硬化已经出现肝功能衰竭，不管吃多少蛋白质进去，肝脏都无法合成利用，反而加重肝脏负担，也需要限制蛋白的摄入。三、肝性脑病时要限制蛋白摄入量，这个时候不要吃黑豆这样的高蛋白食物。
