胃炎是可以吃灵芝的，灵芝是一种很名贵的中草药，主要的作用就是提高身体免疫力，避免人体受到病毒的侵犯。而不少人患有胃炎疾病，与身体免疫力低下有关，因此适当的吃灵芝，对胃炎有辅助治疗的作用。灵芝之中还有丰富的灵芝多糖，这种物质能够促进巨噬细胞的吞噬作用，同时促进炎症消退，因此胃炎的患者吃灵芝，有助于辅助疾病的治疗。灵芝还具有补气安神的作用，适当的吃一些灵芝，可以促进植物神经平衡，因此对于脾胃功能的恢复也有帮助。胃炎的患者在吃灵芝时，可以将灵芝炖汤喝，这样能够更容易吸收灵芝中的营养成分，促进胃炎的恢复。但是尽量避免将灵芝泡酒来喝，因为酒精对胃黏膜有刺激性，甚至还会将胃黏膜分泌出来的黏液溶解，而加重胃炎症状。
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