骨折初期由于局部的暴力撞击，以及骨折周围软组织的挫伤，引起患者剧烈的疼痛。患者胃肠道的消化能力会受到明显的抑制，要尽量食用清淡、易消化的食物，比如面条、馄饨、小米粥等。在疼痛症状初步缓解后，可以适当增加饮食的种类，比如牛奶、鸡蛋、豆制品、瘦肉、鱼汤、虾皮、紫菜、海带等食物。有利于补充蛋白质以及钙质，满足机体营养需求，促进肌肉组织以及骨质的恢复。由于骨折后患者卧床休息的时间相对比较长，有的会出现长期卧床，需要尽量增加膳食纤维的摄入量。多吃新鲜的蔬菜和水果，比如韭菜、西兰花、西红柿、香蕉、苹果、柑橘等。
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