吃炒过的花生会变胖，首先，炒过的花生热量较高，摄入后容易导致人体内热量上升，引起人体发胖的症状。此外，花生本来就含有一定量的油脂，炒过的花生油量会更高，摄入炒过的花生容易导致人体内油脂上升，导致脂肪增加造成发胖的现象。由此可知，由于炒过的花生含有导致人体发胖的成分，所以进食炒过的花生会变胖，想要不变胖需用其他食物代替花生。平时可适当进食粗量作为主食，多吃新鲜的蔬菜、水果，可以有效抑制人体内脂肪的产生并促进人体新陈代谢的加速，人体内热量会随新陈代谢加速而消耗加速，对于人体减肥有辅助性帮助。
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