患有高血压的患者平时是可以适当喝鸡汤。建议在鸡汤制作时要将上面的一层浮油撇去，注意要少放食盐，因为高血压患者平时不建议吃过于油腻和过咸的食物，以低盐、低脂和低胆固醇的饮食为主要原则。可以多喝鸡汤，少吃鸡肉，因为患有高血压的患者不建议吃太多肉类，因为肉类中含有的胆固醇含量较多。建议高血压患者平时多吃新鲜的水果、蔬菜，因为含有较多的维生素含量，对身体极有好处，也可以帮助患者降压，常见的有木耳和芹菜等，有很好的降压效果。高血压患者在做菜时要少放辛辣、刺激性调味品，还有盐和油，因为这样做出来的食物容易使血压升高。
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