关节炎依据致病因素不同对海鲜类产品的耐受程度不同，区别如下：首先，痛风所致关节炎不建议食用海鲜类产品，因为海鲜类产品在人体内分解成为大量嘌呤，经代谢形成大量尿酸，进入血液循环后无法迅速排除体外，在关节内形成尿酸结晶引发痛风发作，痛风患者由于尿酸代谢紊乱，不建议使用海鲜。其次，骨性关节炎、风湿性关节炎、类风湿性关节炎、创伤性关节炎等患者，可适量食用海鲜类产品，原因是正常人体代谢产生的尿酸在血液循环至肾脏后，可通过尿液排出体外，只要食用量适宜，人体的尿酸水平是基本稳定的，关节内不会形成尿酸结晶，可以放心食用。
