咽炎可以多食用一些新鲜的蔬菜水果，选择偏凉性水分多且容易吸收的，因为这类的水果富含有维生素，有利于病情的恢复，而且能够起到清热解毒、理气化痰、滋阴润肺的作用。比较常用的有梨、苹果、猕猴桃、柚子、葡萄、樱桃等，但是多食用水果是一种辅助疗法，针对病因的治疗才是最关键的。急性咽炎，需要使用抗病毒药物，如四季抗病毒口服液、蒲地蓝口服液等。慢性咽炎，一定要减少进食辛辣刺激性食物，戒除烟酒，避免接触粉尘及刺激性气体。如果有全身性疾病，如高血压、糖尿病、甲状腺功能低下等，要积极的治疗原发病，咽喉部的症状才能够逐渐的改善。
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