孕妇可以吃红薯，但一定要少吃。红薯含有丰富的维生素C和微量元素，对胎儿生长发育有一定帮助。红薯含有大量的膳食纤维，可以促进肠蠕动，缓解孕期便秘。孕期由于孕激素高分泌，抑制胃肠蠕动，常常导致或者加重便秘，吃红薯对解决便秘有一定帮助。但是孕期不宜吃过多红薯，红薯含有的糖分和淀粉较多，吃多了会导致妈妈血糖升高，进而导致胎儿偏大甚至巨大儿，增加难产和剖宫产的风险。
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