直肠癌手术之后的饮食根据患者手术之后的时间，以及胃肠道功能恢复的情况来进行指导。一般在术后三天左右开始恢复饮食，先从流食开始，比如米汤、稀饭等等。如果患者的病情继续康复，逐渐过渡到半流食，比如面条、面片汤，包括鱼汤、排骨汤等等，主要是汤类食物，有利于患者胃肠道消化、吸收。
通常在术后1-2周左右，患者可以逐渐过渡到软食，包括正常饮食，比如吃面包或者是馒头、软的米饭等等。通常在两周之后患者就可以逐渐过渡成正常的饮食了，通常也是建议要以清淡饮食为主，要多纤维素的饮食。
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