肾病的病人能够喝牛奶，因为肾病病人的饮食治疗原则如下：
1、低盐饮食，盐的入量控制在每天3g以内。
2、优质蛋白饮食，而优质蛋白主要指动物蛋白，包括鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉等。牛奶就属于优质蛋白，必需氨基酸含量较高，容易消化吸收，如果存在乳糖不耐受，不能饮用牛奶，因为饮用后会产生腹痛、腹泻等不适反应。
3、要求低脂饮食，采用植物油烹饪，包括玉米油、橄榄油、菜籽油等。
4、尽可能减少植物蛋白的摄入，包括各种豆类及其制品。
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