早上一瓶牛奶、一个鸡蛋是不可以的，因为从营养学的角度上一瓶牛奶和一个鸡蛋主要为机体提供了丰富的优质蛋白质，而优质蛋白质要想发挥作用离不开最基本的能量。只有在非氮热量的燃烧下牛奶和鸡蛋当中的蛋白质，才能够更好的合成受体组织、肌肉、免疫球蛋白，提高机体免疫力。如果没有最基本的热量，只吃一瓶牛奶和一个鸡蛋，其含有的丰富的蛋白质都会先当作燃料分解掉，为机体提供能量，因此早上一瓶牛奶和一个鸡蛋是不可以的。
