玉米花粉来源玉米，玉米在中医认为它可以调中开胃、益肺宁心，对脾胃是非常好的，治疗脾胃气虚、气血不足等，玉米花粉也一样，它含有丰富的维生素B族，尤其是维生素B1，能够助消化，维生素B6还可以治疗便秘，花粉中还有一些天然的抗生素，对一些炎症也非常好。另外玉米花粉当中也含有大量的抗氧化物质，像维生素B、维生素E、胡萝卜素等，所以有人认为常吃玉米花粉，还可以增进肝细胞的活性，玉米花粉实际上是很好的一个食品。
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