胃泌素偏高的原因有很多：第一、慢性胃炎，消化功能紊乱所导致的，胃溃疡、慢性萎缩性胃炎。第二、胃泌素瘤，胃泌素瘤是一种少见的胃肠胰腺神经内分泌肿瘤，以难治性、反复发作的消化性溃疡和高胃酸分泌为特征。所以，如果出现胃泌素偏高，还是建议到医院检查一下胃镜，忌食辛辣、刺激、油腻、生冷的食物，戒烟、戒酒，注意休息，保持心情舒畅。药物可以服用阿奇霉素、奥美拉唑进行治疗。
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