乙肝的发作是指乙肝患者体内的乙肝病毒侵犯肝脏，并损伤肝细胞，临床表现为消化道的症状，如食欲不振、恶心、呕吐、厌油腻、腹胀等。如果合并黄疸，则表现为全身皮肤的黄染，巩膜也会发生黄染，尿的颜色逐渐加深，由啤酒色转为豆油色。检查的结果表现为肝功能的异常，即谷丙转氨酶、谷草转氨酶和谷氨酰转肽酶升高。如果合并黄疸，则总胆红素的值会超过正常值上限的两倍以上。
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