缺蛋白质通过多吃含蛋白丰富的饮食,严重的通过静脉补充蛋白,同时要治疗引起缺蛋白的病因。蛋白质和新陈代谢密切相关,是生命活动的物质基础,造成蛋白质缺乏的病因有很多,比如有些人有严重的感染或者创伤,甚至严重消耗性的疾病,像恶性的肿瘤或者甲状腺功能亢进,有些人有肾病,排出大量的蛋白,丢失蛋白多。
要想补充好蛋白,要治疗各种原发的疾病,防止蛋白进一步消耗,丢失增多。同时要吃含蛋白丰富的饮食,主要包括动物性的食品和植物性的食品。动物性的食品,有熟悉的肉类,无论是红肉、白肉都可以交替食用。红肉有我们熟悉的牛肉、羊肉、猪肉,白肉如鸡肉、鸭肉、鱼都含有优质的动物蛋白。动物蛋白对人体吸收更高,必需的氨基酸比例更高,优质蛋白对人体营养更加的充分。植物蛋白指的是大豆,也是黄豆及其制品,像豆腐脑、豆浆、豆腐丝、豆腐干,都为我们提供优质的植物蛋白。动物蛋白和植物蛋白要交替的食用,这样营养更加均衡,生活质量也会更高。有些人缺蛋白非常严重,如低蛋白血症,这种情况医生治疗原发病,建议多吃蛋白丰富的食品,也会适当的静脉输注蛋白。
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