在临床上，经常可以见到白细胞减少症的病人，有些病人通过食物可能对提高白细胞有一定的效果，但是一定要明确引起白细胞减少的具体病因。在临床上有一种疾病叫做巨幼红细胞性贫血，由于缺乏维生素B12和叶酸，这种病人可以出现白细胞降低的情况，也会伴有贫血和血小板减少的情况，这种病人可以多吃优质的蛋白质来补充体内的维生素B12，如新鲜的蛋类、牛奶、新鲜的肉类等等，可以有效的补充维生素B12的浓度。同时还可以多吃新鲜的绿叶蔬菜，如芹菜、菠菜、韭菜等，这些绿叶蔬菜中含有较丰富的叶酸，能够提高叶酸的浓度，对提高白细胞有一定的效果。但是如果其他疾病引起白细胞降低，比如化疗以后再生障碍性贫血、骨髓增生异常综合征等，这些疾病一般通过食物来补充白细胞往往效果并不明显。
