肾结石患者主要表现为患侧腰痛、血尿，偶可排出结石。若存在感染，还可伴有发热、尿急、尿频等症状，出现梗阻时还可导致贫血、尿少、尿毒症等症状。故需从多个方面注意日常饮食，不仅仅局限于“五吃三不吃”。
因为肾结石分为钙结石和尿酸结石，进而存在一定的不同饮食注意点：
1、患有钙结石：患者可适当进食麦麸、米糠、芹菜、空心菜等纤维素含量较为丰富的食物，有助于加速尿钙的排除。并注意避免进食牛奶、芝麻、虾、蟹、豆制品等含钙丰富的食物，以免加重症状；
2、患有尿酸结石：适宜进食马铃薯、蛋类、鸡鸭血、黑木耳、胡萝卜、西兰花等低嘌呤食物，有助于降低血液中的尿酸浓度，还可适当进食柑橘、燕麦、小麦、玉米等碱性食物，有助于提升尿液碱性。同时需避免进食牛羊肉、动物内脏、海鲜、菠菜等含嘌呤或草酸丰富的食物，以免导致尿液中尿酸结石增加。
总之，饮食上应尽量做到少量多餐、多饮水、忌烟酒，避免进食巧克力、火锅、辣椒等过甜、油腻、辛辣、刺激性食物，同时以清淡、低糖、低蛋白、低脂肪、膳食结构丰富为原则，合理搭配日常饮食。
