胃溃疡患者可以喝猪肚汤,也可以吃猪肚,但仅仅用于补充饮食营养,而不能当做药物用于治疗胃溃疡,所以不存在好不好的说法。对于上述食物,建议胃溃疡患者要少吃,因为猪肚含硫酯和蛋白比较高,猪肚汤含的油脂也很高,所以有可能不易于消化,还有可能会促进胃酸分泌增多而导致胃溃疡病情加重。建议患者最好在溃疡病情明显恢复以后或者完全治愈以后,才可以少量吃猪肚和喝猪肚汤。在溃疡的活动期建议饮食上要越清淡越好,可以先吃无油的半流饮食,如小米粥和各类大米粥。待配合医生使用药物治疗,胃溃疡的病情明显恢复以后,才可以逐渐恢复到正常的清淡饮食。
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