发烧能喝酸奶，但是最好喝常温的酸奶，不要喝冰箱保存的酸奶，避免发生消化道症状。
发烧时多数患者会食欲下降，消化功能减退。喝冰冻的酸奶，很容易引起腹胀、腹痛、腹泻、恶心呕吐等。发烧时除了酸奶之外，也可以选择牛奶、豆浆，都含有丰富的优质蛋白，而且属于流质状态。流质食物很适合发烧的患者，可以补充营养补和能量，也可以增加自身的免疫力，对于疾病的恢复有利。发烧的时候除了能喝酸奶之外，也可以多吃新鲜的蔬菜和水果，要注意避免辛辣刺激性食物以及烟酒。
建议发烧的时候要多喝温开水，出汗比较多，可以适当的补充淡盐水。最好以流质、半流质饮食为主，除了牛奶之外，也可以选择粥、馄饨、饺子等。
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