冠心病患者伴三高尽量不要吃煎饺，因为煎饺属于油炸的食品，高油的饮食，并且煎饺的馅大多数都是肉馅，而且里面含有动物油或肥肉，并且放的油一定很多，吃起来很香，这些因素可以使血脂更加的升高。如果合并血糖升高的病人吃了油炸的这种食物，并且这种带油的食物会使餐后的血糖达到很高，对身体有危害，高血压的病人吃了高油的食物也会引起血压升高，所以煎饺不仅能使血脂、血糖升高，而且影响血压也会使血压升高。
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