选用西洋参还是人参和男女性别没有关系，主要和证候特点密切相关。人参甘，微苦、微温，归肺脾经。可以大补元气、补脾益肺、生津止渴，安神增智，但是偏温。临床主要用于气虚欲脱、脾气不足、肺气亏虚、经伤口渴、消渴、心烦不安、失眠健忘等。
西洋参苦，微甘寒，归心肺肾经。主要的作用是补气养阴、清火生津，所以用于阴虚火旺、咳嗽、咳痰、痰中带血，或者发烧或其它的热病以后导致的气阴两伤、烦渴。另外，也可以用于津液不足、口干舌燥的人群。所以，西洋参偏寒，人参偏温，这个需要根据体质证候不同来选择。
