脂肪肝患者可以生吃西红柿，西红柿是一种蔬菜，也算是一种水果，其热量很低，几乎不会引起患者肥胖，而且也不会增加高血糖的风险。对于脂肪肝患者是可以生吃西红柿，也可以吃西红柿炒蛋或者西红柿汤等。对于脂肪肝的人群，在饮食上主要是提倡低热量饮食为主，而且最好养成良好的饮食习惯，定时定量进餐，还需要戒酒，因为酒精可以直接损伤肝细胞导致脂肪肝病情加重。对于脂肪肝患者建议还需要定期复查，复查腹部彩超、肝功能等，必要时配合专科医生使用保肝的药物治疗。
