吃完芒果后是否可以喝酒，需要从几个方面辨证考虑这个问题：第一、如果对于芒果不过敏和酒精不过敏的患者，可以在吃完芒果后少量喝酒，并且观察情况问题不大。但是对于芒果有过敏反应的病史，吃完芒果后喝酒会出现强烈的过敏反应，例如周身红疹、皮疹、水泡及斑丘疹，甚至在皮肤表面出现明显的大泡、糜烂、渗出等。第二、如果有酒精过敏者，此时服用芒果后，芒果中的果肉、果瓤富含某些组胺类的物质，组胺会引起强烈的酒精过敏反应，轻则会引起胸闷、气短、心悸、心动过速等，严重者还会出现一过性的过敏性休克。
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