发烧期间最好不要喝牛奶，主要的原因有以下几种：
第一、人体在发烧时肠道功能比较弱，此时喝牛奶可能会造成腹泻、腹痛等症状，而且还容易产生消化不良等各种情况，影响疾病的恢复。
第二、感冒发烧后服用药物再喝牛奶，可能会降低药物的吸收能力，牛奶会在药物的表面形成一个膜，这样会使药物中的化学成分跟牛奶中的矿物质进行化学反应，对药效会产生一定的影响，同时还可能会生成有毒有害物质，对身体会产生刺激。牛奶里面的营养成分比较丰富，发烧后可能会降低营养的吸收，因此可以等身体康复之后再喝牛奶，这样能吸收更多的营养物质。
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