患者在饮酒后出现头晕的症状，主要与酒精对中枢神经系统的刺激作用有关系。患者可以通过吃水果来加速酒精在体内的代谢，改善症状。建议患者可以吃西瓜，因为西瓜水分比较大，夏天时西瓜还有清热、降火的作用，可以预防患者酒后发热。患者可以吃西红柿或者用西红柿榨汁，因为西红柿中含有特殊的果糖能促进酒精分解，可以改善患者头晕的症状。患者也可以多吃葡萄，因为葡萄中有丰富的物质，比如酒石酸能与酒精中的乙醇相互作用而达到解酒的目的，可以预防患者发生醉酒反应。
