当甲状腺出现结节的时候，大多数患者首先会考虑是不是碘摄入量太多，日常生活中是不是吃得太多的海鲜、摄入太多的碘盐。就目前的研究来说，碘的摄入量和甲状腺结节没有太直接的关系，大多数甲状腺结节和其它很多原因相关，比如甲状腺炎症的刺激、内分泌的失调或者情绪不稳定等。通常甲状腺结节在饮食上并没有太大的禁忌，平时要注意饮食均衡，多吃蔬菜、水果。但是有一种情况，高功能腺瘤的患者会有甲亢的症状，需要注意避免含碘的食物，包括海鱼、海虾、海带等各种海产品，以及碘盐也不要食用。
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