甲亢患者是可以吃鸡蛋的，因为在甲亢时甲状腺激素合成分泌增多，机体产生高代谢症候群，患者出现负氮平衡，消瘦明显，这时补充一些蛋白质对机体是十分有利。甲亢分成原发性甲亢、继发性甲亢，原发性甲亢主要有Graves病、毒性结节性甲状腺肿、高功能腺瘤，以及急性、亚急性甲状腺炎一过性甲亢期，都可以产生高代谢症候群。
所以，这时给患者多食用一些蛋白质，对于患者的体力恢复以及疾病的恢复都有一定的好处。在甲亢没有治疗以及治疗的初期，只是建议甲亢的患者少吃含碘类的食物，因为碘是合成甲状腺激素的原料，这时让患者少吃含碘的食物是不给甲状腺组织提供合成甲状腺激素的原料，对于蛋白质的食物是没有限制。
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