如果患者明确诊断为慢性浅表性胃炎，该病的主要临床表现是反酸，可以适当吃苏打饼干，可以起到中和胃酸的作用，从而缓解反酸的症状。对于胃炎患者不提倡吃零食养胃，实际上也不存在可以养胃的零食。建议饮食上最好是吃半流质、清淡、较容易消化的食物，比如无油半流饮食，像大米粥、小米粥、燕麦粥，或者少油半流饮食，像瘦肉粥、面条还有各类清淡口味的汤，只要烹饪清淡口味的食物而且是软质、易于消化的食物就可以吃。不主张吃零食，也要注意避免吃生冷、酸辣、刺激性的食物。建议在胃炎发作的时候最好不要吃各类水果和蔬菜，也不要吃粗粮以免加重胃肠道的负担。
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