除非是在医生的指导和监测下，患者定期复诊并复查相应的指标，由医生评估治疗结果，再权衡利弊，根据实际情况确定服药的疗程，否则维生素C和维生素E不可以长期服用。
任何药物长期服用都会增加不良反应发生的频率和程度，给身体造成伤害，需知是药三分毒，具体如下：
1、长期服用维生素C：可能会引起腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频、恶心、呕吐、胃痉挛等症状，还可能引起尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石。
2、长期服用维生素E：可能会引起各种疾病，其中比较严重的有血栓性静脉炎或肺栓塞，或者两者同时发生，这是由于大剂量的维生素E，可能会引起血小板聚集而引起，因此不建议擅自长期服用维生素C和维生素E。
