如果患者少量吃螃蟹出现轻度的海鲜中毒的情况，通过自行催吐、抠喉的方式，能够出现自愈情况。如果服食过量的螃蟹出现严重的感染性腹泻明显的海鲜中毒症状，并不能够自行好转，必须到医院去行对症治疗。到达医院后先要进行充分的洗胃，洗胃时可选择生理盐水或者温清水，而后应该给予患者进行灌肠和导泻，随后还要进行利尿治疗。如果患者出现明显的头晕、头痛伴随胸闷、气短等情况，还可以给予对症的药物，例如维生素C、还原型谷胱甘肽、注射用复合辅酶进行治疗。
