肺结核患者可以吃鸡肉，鸡肉是传统的滋补食品，营养价值很高，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，适宜各类人群食用。肺结核患者不仅可以食用而且大有益处，首先鸡肉中含有丰富的蛋白质，食用鸡肉可以调节机体免疫力，增强患者的抵抗力，预防疾病感染。鸡肉中含有丰富的微量元素，常食用鸡肉可阻止各种病原体的侵犯，还可以促进机体的修复。
肺结核患者感染结核杆菌之后，吃鸡肉也会发病，多数是由于营养不良，机体抵抗力下降，此时又因用化学药物进行抗结核治疗，对身体有一定的损伤作用，所以肺结核患者可以适当使用一些牛肉滋补身体，提高抵抗力。患者在饮食上也要注意以高蛋白、高热量、高维生素食物为主，适当吃一些牛肉、鸭肉、鱼、虾、豆制品、蛋类以及牛奶和奶制品等，多吃新鲜蔬菜和水果。
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