食用芝麻糊是否能发胖，主要根据患者每天摄入的总量是否超标有关。如果芝麻糊是在总热量之外的摄入量，则会引起机体发胖。
人体每天摄入的总热量是有一定标准的，如果要减肥就要管住嘴、迈开腿。根据患者的身高、体重、所从事的职业，由内分泌科医师或者营养科医师算出患者的总热量，也就是总的摄入大卡。同时选择一项适合自己的运动坚持下来，使入量少于出量才能够达到减肥的效果。芝麻糊本身还有个糖分比较多，热量高。如果使用以后又没有减去一天内所进入的总的热卡，那么食用芝麻糊就很容易引起发胖。
建议患者不要过量食用黑芝麻糊，黑芝麻糊的热量及糖分含量都比较高，吃太多容易引起肥胖。此外，如果有肠胃问题、腹泻、慢性肠炎等问题，也不宜吃黑芝麻糊。
