咽炎不治疗的后果要分情况分析，具体如下：
1、如果得的是慢性咽炎，即使不治疗一般也不会有太大的问题，只是平时会有咽喉部的异物感,有黏痰，总是觉得上不来下不去，可能会比较影响正常的工作、生活。吃辣、油腻东西时，以上的这些症状会加重，但是如果清淡饮食了，没有着急、上火，并且休息比较好，以上的这些症状就会减轻，慢性咽炎就是特别容易反复。
2、如果得急性咽炎不治疗，有的时候也可能会好，但如果患者炎症比较严重，控制不好，可能会出现急性扁桃体炎或者是急性喉炎，甚至会导致喉黏膜水肿，导致呼吸困难。如果得的是急性炎症，最好还是应用消炎的药物控制一下，以免病情进一步发展。
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