人参皂苷Rg3主要的功效和作用就是抑制肿瘤细胞的产生,小剂量应用时主要是通过抑制肿瘤新血管的生成,可以用于预防肿瘤的发生以及肿瘤的复发,包括肿瘤的转移,并且相对于其他的抗癌药物而言没有明确的毒副作用,可以长期应用。在大剂量应用人参皂苷Rg3时,能够抑制肿瘤细胞的增殖,以及肿瘤细胞的浸润,还能诱导肿瘤细胞的凋亡。所以人参皂苷Rg3常常和放疗、化疗共同使用,可以明显增加放疗和化疗的效果,还能减轻放疗和化疗的毒副作用,能够在一定程度上提高患者的生存质量。临床当中针对胃癌、结肠癌、肝癌,以及非小细胞肺癌都有着明确的疗效。