感冒、咳嗽能喝鹅汤，但是需要注意最好是去掉鹅皮，喝汤之前最好是汤上层油先去掉，这样比较清淡适合感冒咳嗽的患者。感冒、咳嗽多数食欲下降，消化功能减退。这时候喝汤有助于提高食欲，而且能补充能量。感冒、咳嗽除了能喝鹅汤之外，也可以喝瘦肉汤、鸡汤或者是鱼汤，也可以做成半流质食物，例如蔬菜粥、小米粥、南瓜粥、鸡蛋羹、蛋花汤等，这些食物都比较容易消化。感冒、咳嗽的时候要多喝开水，最好是避免辛辣、刺激、煎炸、油腻的重口味食物。
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