香蕉和牛奶都是非常好的通便食物，香蕉中含果糖和纤维有非常好通便作用，牛奶中含乳糖也有一定通便作用。如果早上单用香蕉和牛奶做早餐，其实是不提倡的。因为两个东西叠加在一起，对于早上空腹来说，实际上是促进胃肠道蠕动，很容易产生腹泻。而且有的人胃肠道基础比较弱，这时候早晨吃凉香蕉，同时又有很好润滑作用，非常容易产生腹泻，所以主张不这样吃。但原则来说，如果胃肠道比较耐受，早晨吃香蕉，或者早上喝牛奶都是没有问题的。还有一种，空腹喝牛奶，牛奶乳糖对一些人来说有乳糖不耐症，喝完乳糖以后，本身乳糖又有通便作用，所以也会导致腹泻。因此，要根据自己的情况，如果能耐受，平常有便秘问题，用牛奶和香蕉做早餐也是不反对的。但是，如果胃肠有基础疾病，甚至有心脏病、心脏不好的，用牛奶和香蕉做早餐不提倡。
