腮腺炎患者吃流质或半流质清淡饮食最好，避免进食酸性食物、甜食，以及辛辣、刺激食物，还有油腻性食物。因为腮腺炎发作时，除了腮腺肿胀以外，还会引起唾液腺管阻塞，当进食酸、甜、辛辣、刺激食物时，唾液腺分泌会增加，多会加剧疼痛。
另外，流行性腮腺炎还会出现颌下腺、舌下腺肿大，当进食不当时会引起局部肿胀加剧。当腮腺炎发生数天以后，还有可能并发胰腺炎。油腻食物有可能会加剧胰腺炎临床症状，比如使恶心、呕吐、上腹部疼痛和压痛，甚至引起血尿淀粉酶升高。所以在整个病程过程中，建议患者清淡饮食。
