儿童出现偏食或者厌食最主要的就是缺锌。小时候缺锌的现象是比较明显的,从婴儿到少年都有发生,特别是5周岁以下的孩子是最多的,可以占到65%左右,因此要想治疗宝宝厌食、偏食的情况,最主要的就是给孩子补锌。锌是人体当中200多种辅酶的组成部分,参与了广泛的生化作用,锌定位于舌乳头的表皮,对维持味蕾细胞的迅速再生起着非常重要的作用,缺锌的时候味蕾的功能减退,唾液当中含锌量减少,同时口腔黏膜上皮增生和角化不全,可以阻碍味蕾小孔,使食物难以接触味蕾,因此宝宝没有吃饭的食欲。补锌可以在平时的饮食当中多吃一些含锌丰富的食物,比如瘦肉、海鲜、坚果等等,如果孩子缺锌的症状比较严重,需要给孩子口服补锌的药物进行治疗,比如说葡萄糖酸锌或者是甘草锌。
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