肿瘤放化疗患者的饮食原则

肿瘤是现在非常常见的一种慢性疾病，放化疗是对肿瘤的一种治疗方式，但放化疗对人体能够产生很大的副反应，特别是对胃肠道方面会产生很大影响。很多肿瘤患者在放化疗以后会出现胃肠道功能的障碍、摄食不足、胃口不佳的情况，这样会加重患者的营养不良的发生，同样会降低免疫力，对病情恢复不利。

充足的营养对降低放化疗的毒性反应，增加患者对治疗的忍受度能够起到很大的帮助。肿瘤患者需要提供充足的能量，在蛋白质的摄入上推荐摄入优质蛋白质。因为肿瘤放化疗对患者的组织会产生很大的伤害，组织需要蛋白质来修复。蛋白质是人体最重要的免疫营养素，当摄入充足时，组织修复会更好。优质蛋白质的摄入要占全天蛋白质摄入的50%以上，来源主要是禽、鱼、肉、蛋、奶等动物蛋白，以及植物蛋白中的大豆蛋白。脂肪的限制方面，对于肿瘤患者，脂肪比例可以适当增加，而碳水化合物的比例，即主食的比例可以适当减少，使两者供能比呈1:1，这样更符合肿瘤的代谢营养过程。

最后，对于肿瘤患者，要尽量戒烟戒酒，改掉不良生活习惯，尽量要少食用油炸食品，肥肉、甜食，要尽量减少精制糖摄入，尽量要减少红肉以及加工肉类的摄入，尽量以植物蛋白以及白肉来代替红肉。另外，肿瘤患者一定要加强运动，这样对放化疗以后的恢复能够起到很大的帮助。