痛风患者可以正常食用葵花籽。因为葵花籽的嘌呤指数小于50,属于低嘌呤类饮食,食用以后不会明显增加患者血尿酸水平浓度。除了花生,杏仁、莲子也属于低嘌呤类饮食,患者也可以正常食用。干果中,花生和腰果属于中等嘌呤类饮食,痛风患者应当控制食用。痛风患者的饮食原则一般以低嘌呤类饮食为主,适量食用中等嘌呤含量的饮食,避免食用高嘌呤类饮食,同时需要严格戒酒。为促进尿酸排泄,患者建议多饮水,使尿量每天在2000mL以上,如果合并有尿路结石的患者建议服用碱性药物,以利于结石的溶解和排出。
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