红枣在中药里头叫大枣，是个甘、温制品，入脾胃经，有补益脾胃、益气生津、调和营卫，而且有解药毒的作用。红枣可以治疗脾胃的虚，治疗吃不下东西，少食，通过强健脾胃，治疗大便的溏稀。
红枣还可以补益人的气血精液，治疗气血精液的不足，有安心神的作用，可以治疗心慌、心悸的病证。另外，大枣能够治疗妇人的脏躁，也就是说更年期综合征的女性吃了大枣之后，能够改善症状。大枣也有禁忌，就是当有痰湿或者有积滞、虫证、牙病的时候，不宜多吃。吃多了之后痰湿和积滞不容易化除，而且有牙病、洁齿不够的时候吃，牙齿坏的更快。
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