葡萄糖高不能吃粥、面条、包子、饺子等带馅的食品,不能吃高热量、高脂肪、高糖分的食品,不要吃油煎、油炸食品以及放糖勾芡的食品,不要吃瓜子、花生等坚果类的食品。如果是血糖还没有达标,先不要吃水果,血糖达标的情况下,可以在两餐之间吃一两水果,相应的要减少主食的摄入量。血糖高饮食的总的原则是平衡膳食,保持一日总热量的恒定,每顿主食大概二两左右,蛋白质一两左右,蔬菜可以适当多吃一些。在烹调方式上要选择清蒸、煮、汆、炖等。除了饮食控制之外,饭后加强运动也可以很好的降低血糖,一般在餐后1小时左右进行半个小时的有氧运动,如散步、慢跑、骑自行车、打球等。
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