冠心病患者没有绝对忌口,冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病,血管内膜脂质沉积形成不同程度的斑块阻塞血管,造成心肌细胞缺血,甚至坏死而引起心绞痛或心肌梗死,长期高脂、高糖、高油腻饮食会加速和加重冠状动脉粥样硬化形成,对机体产生不利影响,建议冠心病患者要规范饮食管理,清淡饮食为主,适量补充蛋白质,每日一个煮鸡蛋,隔两日吃一次鱼肉,少吃红肉包括牛、羊、猪肉,宜吃白肉包括鸡、鸭、鱼肉,多吃维生素、纤维素含量高的蔬菜、水果。每餐饮食7-8分饱,不暴饮暴食,控制好体重,坚持适量有氧运动,维持血糖、血脂、血压持续达标。做好冠心病患者的饮食起居管理,能够明显改善冠心病患者预后。
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