冠心病患者可以吃猪血，冠心病患者主要遵循清淡饮食、低盐低脂饮食的原则，如果冠心病患者同时还合并糖尿病和高血压等，饮食要更趋于严格，多吃蔬菜，少吃肥腻。猪血其实并不属于特别肥腻的食物，可以适当的吃，但是要注意冠心病患者要服用抗血小板药物，如果口服了阿司匹林或者联用阿司匹林、氯吡格雷或者替格瑞洛，此类人群由于服用了较多的抗血小板药物，平时有出血的倾向，平时要密切监测大便是否成形，是否发黑，如果有发黑考虑有消化道出血的可能。如果这类人群服用了大量的猪血，可能在大便中食物代谢出来的猪血，会显示出氧化发黑的状态，会干扰对此类冠心病患者是否有消化道出血的判断。如果是严重的冠心病患者，尤其是服用了抗血小板药物的患者，尽量少吃猪血。
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