人参甘、微苦，性微温，归肺脾经，主要的功效是大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智，用于气虚、欲脱的一些疾病，比如大失血、大吐泻，以及一切的疾病元气亏虚到一个顶峰，出现体虚欲脱的表现时可以用人参。
人参可以单品用也可以和其他的药物配用，同时也用于脾气不足导致的倦怠无力、食欲不振、恶心、呕吐、腹泻等。用于肺脾气虚出现的呼吸短气、行动乏力、动则气喘，还可以用于津伤口渴、消渴、心神不安、失眠、多梦、惊悸、健忘等一些疾病。人参反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚，同这些药不能够同时用，另外吃人参时不应该喝茶、吃萝卜，会减轻人参的药力。
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